Pasta z awokado

Czyli coś czym zajadałam się w Kopenhadze.

Bardzo prosta pasta do pieczywa, zarówno na śniadanie jak i na wynos do pracy

 


Składniki:
(1 porcja)

dojrzałe awokado

2 ogórki korniszone (lekko słodkawe)

2 łyżki sera Philadelphia- naturalnego

pieprz

pół małej cebuli

Wykonanie:

Awokado zmiażdżyć widelcem, dodać posiekaną cebulkę i pokrojonymi w kostkę ogórkami,

wymieszać z serkiem i pieprzem.

Zamiast oryginalnego philadelphi można użyć oczywiście zastępnika.

Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem