Pieczone Kasztany

Idealne na tę potrę roku.

Tak naprawdę miałam z nimi do czynienia pierwszy raz, ale nie ostatni.

W smaku przypominają słodkie ziemniaki,

Jednak bardziej mięsiste.

Bardzo dobrze nadają się na zdrową przekąskę do filmu,

ale z całą pewnością znajdą zastosowanie do past czy sosów.

Składniki:

~kasztany jadalne- dowolna ilość

Wykonanie:

Kasztany moczymy ok 40 minut, te, które wypłynąna wierzch możemy usunąć, z całą pwnością coś z nimi jest nie tak.

Następnie kasztany płuczemy i nacinamy krzyżyk na wypukłej części- troche mozolne, ale musimy to zrobić, w przeciwnym wypadku kasztany przy zetknięciu z chłodnym powietrzem po prostu wybuchną.

Nacięte wykładany na papier do pieczenia i pieczemy w tempeaturze 200 stopni ok 20 minut.

Jemy, albo przynajmniej obieramy, jeszcze ciepłe- chłodne trudniej się obiera