Naleśniki z serkiem filadelfia, warzywami

Idealne do pracy czy szkoły.

Zamiast tortilli, możemy właśnie użyć naleśników zrobionych na słono.

a do środka ulubione rzeczy.

Z reguły robiąc naleśniki lekko solę masę, smażę, a po usmażeniu połowy dodaje cukru

i na słodko,  to tak tylko pomysł z mojej srony :)

Składniki:

12-14 sztuk 

ciasto:                                                            

~2  szklanku mąki

~1 zklanka mleka

~0,5 szklanki wody gazowanej

~1 jajko

~szczypta soli

~4 łyżki oleju rzepakowego

              

dodatki:                                                           

~serek filadelfia śietankowy/ziołowy

~2-3 garści rukoli

~papryka

~dowolna szynka

~co dusza zapragnie :)

Wykonanie:

Skadniki na ciasto dokadnie mieszamy/ miksujemy,

Rozgrzewamy  patelnie teflonową i smażymy 1-2 milimetrowe naleśniki,

Gdy wystygną smarujemy je tak naprawdę dowonym serkiem, ja uwielbiam filadelfie i jej często używam, ale może być równie dobrze np serek topiony.

Układamy umytą i osuszoną rukolę, paprykę pokrojoną w plastry i syknę.

Zawijamy i cieszymy się w pracy.

Jeżeli dzieci garną się do pomagania polecam serdecznie: